■ Descarta Laura Velázquez que en el DF se vaya a racionar la venta de productos básicos
Niega la Sedeco focos rojos en abasto de alimentos
La Central de Abasto (Ceda) tiene garantizado el abasto de alimentos que demandan 20 millones de habitantes de la zona metropolitana del valle de México (ZMVM) a lo largo de este año, por lo que “no existe ningún riesgo de racionar la venta de productos como arroz o trigo, dada la reserva de granos que se tiene”, informó la secretaria de Desarrollo Económico (Sedeco), Laura Velázquez Alzúa.
Además de que se cuenta con el apoyo de los participantes de este gran mercado mayorista, lo cual evitará una alza generalizada de precios, señaló al rechazar la existencia de focos rojos en la ciudad en materia de alimentos, aunque el precio de la canasta básica –integrada por 85 productos– se incrementó 5.97 por ciento en el primer trimestre del año, lo cual implicó para las amas de casa erogar 28.53 pesos más.
La dependencia de la importación de granos de Estados Unidos, como arroz y trigo, y la falta de apoyo al campo mexicano ha derivado ya en “crisis” en algunos estados del país, como Michoacán, donde empezó a racionarse la venta del arroz, lo cual “estamos muy lejos de hacer en la capital, pero estamos analizando de manera conjunta con los participantes esta situación y no tener problemas para atender la demanda de la población a corto y mediano plazos”.
Respecto de los precios en el primer análisis sobre el comportamiento de los productos que integran la canasta básica, que realiza una dependencia local en México, ante las “inexactitudes” del índice nacional de precios al consumidor (INPC), que emite mensualmente el Banco de México, se detectaron alzas de 3.87 por ciento en carnes; 3.67 en hortofrutícolas; 2.05 en artículos para el hogar y la limpieza; 1.24 en abarrotes; 1.3 en cereales; y 1.09 en granos y semillas. En este último caso, los tres productos que presentaron mayores alzas fueron arroz, frijol negro y lenteja verde, precisó.
Sin embargo, destacó la funcionaria, no tenemos ningún problema con el abasto de alimentos, pues está garantizada la comercialización diaria de 17 mil toneladas de productos agropecuarios provenientes de 22 estados de la República, y sea en la Ceda donde se regula la oferta y la demanda del sector alimenticio, convirtiéndose en el punto de venta más barato de la ciudad respecto de mercados públicos o tiendas de autoservicio.