16 de febrero de 2013     Número 65

Directora General: CARMEN LIRA SAADE
Director Fundador: CARLOS PAYAN VELVER

Suplemento Informativo de La Jornada


FOTOGRAFÍA: Dorothea Lange, 1939

  

El capital mata

Comilonas Mexicas, atracones españoles y buenos consejos

La Evolución del Sistema Alimentario Mexicano

Nueva revolución tecnológica con campesinos y sin transgénicos

Cocina y cultura

Publicidad, expendios, programas públicos... un sistema alimentario perverso que nos enferma

La industria alimentaria impone criterios de nutrición

Aportes de nuestra tradición culinaria a la nutrición moderna

En ciernes, revolución productiva en manos campesinas

Cruzada por la buena alimentación

Destapando la felicidad

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