Cultura
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Vox libris
Breviario de sabores
Periódico La Jornada
Domingo 25 de noviembre de 2012, p. a16

Este inusitado libro es un breviario de sabores de un maratonista de la prosa, define Juan Villoro en el prólogo. Martín Caparrós describe sus aventuras al degustar los alimentos y en la experimentación culinaria. En estas páginas el lector hallará restaurantes fascinantes, cocinas recónditas y extrañas alrededor del mundo, así como insólitos sucesos que permiten al autor contar historias. Así inicia el escritor sus crónicas: Mi estimado, goloso lector: ¿cuántas comidas te hacen cerrar los ojos? Entre dientes: crónicas comilonas, Martín Caparrós, Editorial Almadía, Precio de lista: 103.20 pesos.