Los programas de fomento ganadero puestos en marcha tienen como prioridad a los municipios incluidos en la Cruzada Nacional Contra el Hambre, así como a los de alta y muy alta marginación, según lo instruido por el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez.

El coordinador general de Ganadería de la dependencia, Francisco Gurría Treviño, dijo que las perspectivas del sector ganadero en México son alentadoras debido a la demanda, principalmente de la carne bovina.

Durante la 78 Asamblea general ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, en Zacatecas, afirmó que en México se prevé un aumento de la carne de ave de 28 por ciento en los próximos 10 años, de 10.7 de bovina y de 17.3 de la porcina.